🥙Lonchera de hummus para dipear
Hummus casero extra cremoso con todo para mojar: triángulos de pan pita, bastones de zanahoria y pepino, tiras de pimiento y uvas. Una lonchera colorida y vegetal que a los niños les encanta.
🥗 Nutrientes por porción infantil
Estimado — % de lo que necesita un niño de 1–3 años al día
📚 Guías oficiales con las que la revisamos (10)
- AAP — Choking prevention (HealthyChildren.org)
- CDC — Choking hazards
- CDC — Four steps to food safety (safe internal temperatures)
- CDC — Added sugars (children under 2: none)
- FDA — Food allergies (major allergens)
- FDA/EPA — Advice about eating fish
- NHS — Foods to avoid giving babies and young children
- NHS — Salt: the facts
- NHS — What to feed young children
- WHO — Healthy diet fact sheet
Última revisión: 2026-10-17. Son estimaciones, no consejo médico.
⚠️ Consejo de seguridad: Este hummus no tiene sal añadida. Para niños de 1 a 3 años, sirve una porción más pequeña y medida, unas 2 cucharadas de hummus con un triángulo de pita de no más de 1,3 cm (media pulgada) y unos pocos bastones de verdura. Corta siempre las uvas en cuartos, cuece ligeramente al vapor los bastones de zanahoria, pepino y pimiento hasta que estén blandos, y corta los triángulos de pita a no más de 1,3 cm (media pulgada) para todas las edades, para evitar atragantamientos.
Contiene: Trigo · Sésamo
🌱 Cómo ayuda a su desarrollo
Los garbanzos y el tahini de este hummus aportan proteína vegetal y fibra, que ayudan a una buena digestión. Mojar la pita y los bastones de verdura blanditos en el hummus da a las manitas práctica para recoger comida y comer solos, y ofrecer colores y texturas distintas, como zanahoria, pepino y pimiento, ayuda a que los niños se acostumbren a una dieta variada.
🤓 ¿Sabías que…?
Los garbanzos crecen dentro de vainas pequeñas, y la mayoría de las vainas tienen solo uno o dos garbanzos, ¡así que se necesitan muchas vainas para llenar un plato de hummus!
Cuéntaselo a tu peque en la mesa 🍽️
👶 Cómo servirlo según la edad
🍼 1–2 años
Corta las uvas en cuartos, cuece ligeramente al vapor los bastones de zanahoria, pepino y pimiento hasta que estén blandos, y da trozos de pan pita blando desmenuzado de no más de 1,3 cm (media pulgada), con solo una cucharada de hummus.
🧸 2–3 años
Corta las uvas en cuartos, cuece ligeramente al vapor los bastones de zanahoria, pepino y pimiento hasta que estén blandos, y deja que mojen triángulos de pita de no más de 1,3 cm (media pulgada), bajo supervisión, con unas 2 cucharadas de hummus.
🎒 3–5 años
Sirve la lonchera completa con las uvas en cuartos, los bastones de zanahoria, pepino y pimiento cocidos ligeramente al vapor hasta que estén blandos, y la pita cortada en triángulos de no más de 1,3 cm (media pulgada), dejando que armen sus propios bocados.
🛒 Ingredientes
Toca cada uno cuando lo tengas listo ✓
👩🍳 Paso a paso
1Paso 1 de 5⏱️ 1 minBatir primero el tahini
Bate el , el jugo de limón y el ajo en un procesador de alimentos durante 1 minuto hasta que quede claro y espeso. Este paso es el secreto para un hummus muy cremoso.
- 3 cdas
- 2 cdas jugo de limón
- ½ diente ajo
✅ Listo cuando: pasta clara y espesa
2Paso 2 de 5⏱️ 3 minAñadir los garbanzos
Añade los garbanzos al procesador y bate 2–3 minutos, deteniéndote para bajar lo que queda en los lados, hasta que quede muy liso.
- 1 lata (escurrida) garbanzos
✅ Listo cuando: mezcla lisa, sin trozos visibles
- Paso 3 de 5
3.Hacerlo cremoso
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- Paso 4 de 5
4.Cortar y suavizar lo de mojar
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- Paso 5 de 5
5.Llenar la caja de almuerzo (lonchera, fiambrera)
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🩺 Foodie Mini sigue las guías de la OMS, la AAP y el NHS para niños de 1 a 5 años. No reemplaza a tu pediatra: consulta con él alergias y texturas.